FDA untersucht Beschwerden wegen Lebensmittelvergiftung in Pink Sauce (Video)

Von Sandra Rose |

Tick ​​Tack

Die US Food & Drug Administration ermittelt gegen einen in Miami ansässigen Privatkoch, dessen mysteriöses Pink Sauce-Gewürz das Internet im Sturm erobert.

TikTok-Benutzer @chef.pii wurde letzten Monat viral, nachdem sie ein Video gepostet hatte, in dem sie ihre Pepto Bismol-farbene Pink Sauce bewarb.

Dutzende von TikTok-Benutzern geteilte Videos die zeigen, wie sie die rosa Masse auf Burger, Pommes und KFC-Huhn gießen.

Pii behauptete, 700 Flaschen der Sauce für 20 Dollar pro Stück verkauft zu haben. Dann kam Berichte von Kunden, die an einer Lebensmittelvergiftung erkranken.

Chef Pii weigerte sich ursprünglich, den Kunden zu sagen, was sich in den rosa Flaschen befand.

Dann sie endlich hat ein Video gepostet die Zutaten verraten.

  • Wasser
  • Sonnenblumenöl
  • Roher Honig
  • Destillierter Essig
  • Knoblauch Pitaya (Drachenfrucht)
  • Rosa Himalaya-Meersalz
  • Getrocknete Gewürze
  • Zitronensaft
  • Milch
  • Zitronensäure

Laut der FDA muss jeder, der Gewürze verkauft, dies tun registrieren der Standort der Einrichtung, in der die Gewürze hergestellt werden.

Die Sauce wird Berichten zufolge in der Küche von Chef Pii hergestellt und von einem nahe gelegenen UPS-Geschäft versendet.

Darüber hinaus verlangt die FDA Informationen wie Tests, Einhaltung der Lebensmittelsicherheit und „wissenschaftliche Protokolle“.

Obwohl sie Milchprodukte enthalten, sind die Flaschen nicht in Trockeneis oder Kühlakkus verpackt. Einige Kunden beschwerten sich, dass die Sauce bei der Ankunft „faul“ riecht.

Chef Pii hat am Freitag ein weiteres Video gepostet, in dem er sich für Rechtschreibfehler auf den Etiketten entschuldigt.

„Ich bin nicht nur ein Mensch. Ich bin nicht perfekt. Dies ist ein kleines Unternehmen, das sich nur sehr, sehr schnell entwickelt“, sagte sie.

In dem Video erklärte Pii, dass ihr Team daran arbeite, die Kosten für die Sauce von derzeit 20 US-Dollar pro Flasche zu senken. Sie behauptet auch, dass sich ihre Sauce in „Labortests“ befindet und jede Flasche 30 Portionen enthält.

Eine neue Version des Pink-Sauce-Etiketts enthält einen Kühlwarnhinweis.

Die Pink Sauce ist nicht von der FDA zugelassen.

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